Большое значение в работе дошкольного учреждения уделяется организации питания детей.
В дошкольном учреждении имеется оборудованный пищеблок, откуда осуществляется выдача готовой продукции. Дошкольное учреждение не имеет столовой, прием пищи дошкольники осуществляют в групповых ячейках на специально оборудованных местах по количеству детей в группе.
В детском саду организовано 4 разовое питание согласно примерному 20 дневному меню, разработанному на основе физиологических норм питания. В меню представлены разнообразные блюда, между завтраком и обедом дети получают второй завтрак в виде соков, кисломолочных продуктов, фруктов, выпечки. В ежедневный рацион питания включены основные продукты, овощи, творог, мясо, рыба. Пищеблок включает в себя полный набор необходимых помещений, предусмотренные современными санитарными нормами.
Постановлением администрации города Тамбова от 26.02.2015г № 1607 «Об утверждении денежных норм питания воспитанников в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Тамбова» установлены денежные нормы питания в день на одного ребенка в возрасте от 1 года до 3 лет и в возрасте от 3 до 7 лет.
Основными принципами организации питания являются:
- выполнение режима питания;
- полноценное питание;
- гигиена приема пищи;
- индивидуальный подход к детям во время питания.
В каждой возрастной группе для информирования родителей (законных представителей) ежедневно в родительский уголок помещается меню на текущий день с указанием выхода блюд.
При организации питания важно не только накормить ребенка, но и сформировать у него рациональное пищевое поведение, как неотъемлемую и важнейшую часть здорового образа жизни.
Летне — осеннее меню для детей раннего возраста (от 1 до 3 лет)
Летне — осеннее меню для детей дошкольного возраста (от 3 до 7 лет)
Рекомендации по организации питания в весенний период
Буклет «Неоценимая польза круп»
Аппетит ребенка. Советы для родителей «Правила малоежек»
В соответствии с ФГОС дошкольного образования, одной из главных задач является: охрана и укрепление физического и психического здоровья детей.
В нашем детском саду большое внимание уделяется созданию условий для сохранения и укрепления здоровья воспитанников. Для этого в свободном доступе для детей находятся физкультурные уголки, гимнастическое оборудование, физкультурный зал, в котором организуется двигательная активность воспитанников.
Деятельность по сохранению и укреплению здоровья воспитанников осуществляется с учётом индивидуальных особенностей детей, путём оптимизации режима дня (все виды режима разработаны на основе требований СанПиН), обеспечения условий для успешной адаптации ребёнка к детскому саду, формирование у детей и родителей мотивации к здоровому образу жизни. В течение года варьируется физическая нагрузка в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка, проходит работа над увеличением моторной плотности занятий. Используются вариативные режимы дня, разнообразные методики. Особое место уделяется повышению двигательной активности каждого ребенка в течение всего дня. Детям предоставляются оптимальные условия для увеличения двигательной активности в режиме дня: третье занятие физической культуры (на улице), широко используются корригирующие гимнастические, спортивные игры и соревнования, общие сезонные и народные досуги. Сотрудничество педагогов медицинского персонала позволяет добиваться высоких результатов по оздоровлению и укреплению здоровья воспитанников, о чем свидетельствует устойчивое снижение уровня заболеваемости детей и повышение двигательной активности.
Как повысить иммунитет ребенка